Несколько человек во Владивостоке несколько человек отравились ядовитой чемерицей — растением, похожим на съедобную черемшу.
Что произошло
Несколько жителей Приморья съели вместо черемши похожую на нее чемерицу — и отравились: у них возникли симптомы интоксикации вместе с общим ухудшением самочувствия.
Почему чемерица ядовита
Растение содержит нейротоксичные алкалоиды, которые…
- Угнетают нервную систему и нарушают работу сердца и дыхания;
- Раздражают ЖКТ, вызывая рвоту и диарею;
- Не разрушаются при варке или сушке — токсин остается даже после обработки.
Может ли чемерица привести к смерти?
Да, растение может вызвать сильнейшее отравление, спровоцировать тяжелое состояние организма и оказаться смертоносным — в зависимости от порции. Оно особенно опасно для людей ослабленных, болезненных.
Какие симптомы возникают
Симптомы отравления чемерицей проявляются в промежутке от получаса до четырех часов после ее употребления. Они включают тошноту, рвоту, головокружение, слабость, жжение во рту, слюнотечение, общее ухудшение самочувствия.
Как отличить черемшу от чемерицы
Черемша (другие названия — лук медвежий, дикий чеснок) — это многолетнее травянистое растение, с удлиненной луковицей толщиной около 1 см, с расщепляющимися на параллельные волокна оболочками. Оно богато витаминами C, K и A, а также минералами, необходимыми организму после долгой зимы. Помимо того, содержит много антиоксидантов в виде фенольных соединений, которые участвуют в борьбе со свободными радикалами.
Как выглядит:
- Листья ярко-зеленые, мягкие, с чесночным запахом при раздавливании;
- Стебель трехгранный, высота до 40 см;
- Цветет белыми зонтичными соцветиями (апрель–май).
Чемерица — это ядовитое растение, содержащее алкалоиды (вератрин, протовератрин).
Как выглядит:
- Листья более жесткие, с параллельными жилками, без запаха чеснока;
- Стебель толстый, цилиндрический, высота до 1,5 м;
- Цветет метельчатыми соцветиями: белыми, зеленоватыми или желтыми.
Итак, как не перепутать растения:
- Нюхайте листья — черемша пахнет чесноком, а черемица — нет;
- Смотрите на стебель: у черемши он трехгранный, у черемицы — круглый и толстый.
- У черемши один лист на черешке, у черемицы — множество складчатых листьев.
Как проявляется тяжелое отравление чемерицей
- Возникают судороги;
- Развивается аритмия;
- Происходит падение давления;
- Возникает угнетение дыхания.
При этих симптомах повышается риск летального исхода.
Что делать при отравлении
- Немедленно вызвать скорую помощь;
- Промыть желудок: выпить 1–1,5 л воды, принять активированный уголь;
- Не давать молоко: оно может ускорить всасывание яда.
Смогли ли вылечить отравившихся людей в Приморье?
Да, пострадавшие вовремя получили квалифицированную медицинскую помощь и были благополучно выписаны домой.
Как раньше использовали чемерицу
- Как яд для стрел;
- Как инсектицид (от вшей и блох);
- В качестве лекарственного вещества (в микроскопических дозах) от гипертонии и кожных болезней.
Но из-за высокой токсичности сегодня применение чемерицы в медицине запрещено.
Ранее портал MedikForum.ru писал о том, какие продукты улучшают защиту организма от вредного влияния микропластика.
Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.
Читать MedikForum.ru в